Menu souper thématique 4 services
Nous savons qu’une belle soirée débute avec un bon repas! C’est pourquoi chacune de nos thématiques comprend un souper 4 services qui plaira à tous!
Premier service | |
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Focaccia | Olive et tomate séchée, sauce pomodoro |
Deuxième service |
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Potage du moment |
Plat principal (1 choix) |
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Osso buco à la bière, bacon et oignons, aligot de pomme de terre, légumes |
Saumon aux épices cajun, sauce crémeuse au vin blanc, feta émietté, purée de patate douce, légumes |
Poitrine de poulet farcie au pesto de tomates séchées et épinards, sauce demi-glace, purée de patate douce, légumes |
Salade mixte shish taouk, pois chiches, légumes grillés, oignons rouges, pain nan croustillant, vinaigrette à la lime et à l’ail rôtis |
Dessert |
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Gâteau praliné trois chocolats et son caramel maison |
Thé – café – tisane |
*Menu sans gluten disponible sur demande
*Menu adapté aux différentes allergies